Kanavan Panimo – Nopeita ja kekseliäitä ratkaisuja pientuottajalle
Lähtötilanne
Kanavan Panimo on käsityöläisoluita valmistava pienpanimo Vääksyssä. Tarve oluen pakkaamiselle syntyi, kun oluiden myynti lähti kasvuun ja tuotteita alettiin kuljettaa muun muassa helsinkiläisille ravintoloille. Uusien tuotteiden myötä on kehitetty uudenlaisia kekseliäitä pakkausratkaisuja, joiden avulla rakennetaan myös perheyrityksen uniikkia brändiä
Yritysfilosofiaamme kuuluu mahdollisimman lähellä tuotettujen raaka-aineiden sekä materiaalien käyttö kaikessa toiminnassamme. ER-Pahvityön sijainti sekä yhteistyön helppous oman yritystoimintamme alusta asti olivat ratkaisevia tekijöitä, miksi yhteistyöhön päädyttiin. Tuotteiden laatu sekä palvelun ja toimitusten nopeus ovat tekijöitä, miksi yhteistyötä on myös jatkettu
Jukka Karlstedt, Kanavan Panimo
Ratkaisu
Aluksi ER-Pahvityö valmisti Kanavan Panimolle aaltopahvista valmistettua kuljetuslaatikkoa, johon mahtui 12 / 24 pulloa. Sittemmin pienpanimon valikoimaan on tullut runsaasti uusia olutmakuja, joiden pakkaamiseen on kehitelty kokonainen tuoteperhe erilaisia käyttötarkoituksia varten. Esimerkiksi mökkimatkailijoita varten on kehitetty yhdessä laatikko, johon mahtuu kolme pulloa ja jota on helppo kantaa kantokahvasta. Laatikossa on brändin mukaiset painatukset ja siitä on tullut suosittu mökkituliainen! Yhteistyö toimii matalan kynnyksen periaatteella ja koko ajan mietitään yhdessä uusia pakkausratkaisuja, jotka tuovat lisäarvoa myös loppukäyttäjälle.
Pienpanimotoiminnassa on alalle luontaista kausivaihtelua kysynnän suhteen, minkä vuoksi tilaus-toimitusrytmitys on materiaalivirtojen hallinnan kannalta ensiarvoisen tärkeää pienelle toimijalle. Yhteistyö ER-Pahvityön kanssa on ollut mutkatonta alkaen suunnitteluyhteistyöstä aina valmiin tuotteen toimituksiin.
Jukka Karlstedt, Kanavan Panimo